你最近有没有听到这样的言论
“马上年底了,干到过年我就辞职”
“今年生意还行,打算最近筹划一下,明年开个分店”
“过完今年我就打算离开这个地方,我要回老家创业”
………..
这种声音开始慢慢多了起来,越临近年底越多
马上到年底了,很多人开始筹划自己下一步的计划了,最近就有一个小伙伴也打算自己创业,开个奶茶店,就问了一个问题:
“到底是冬天开业,还是过了年三四月份开业”
我给出的建议是可以选择在冬季开业,个人觉有两点理由
第一点:时间上的优势
很多人都会选择在年前总结一年的得与失,筹划来年的规划,然后到了三月份开始着手做,可是开奶茶店需要时间。
第一个要选择项目,考察项目,学习技术;
第二个找店面也要时间,好的店面并不是三五天就能找到,需要不断的考察;
第三个店面装修需要时间,短则十天半个月,长的甚至要一个月时间。如果从过了年之后着手做这些事情,店面开业的时候可能已经到了五月份了,一年之中少做了4个月的生意。
尤其在找店面这个环节上,年后是开店的高峰期,找店面相对来说比较难,并且租金也会水涨船高,年前有充足的的时间去找店面,价格相对低一些。
第二点:生意上的优势
春节是中国的传统节日,春节的主要目就是团圆和消费,人的消费能力是平常的好几倍奶茶店选择创业项目的理由, 同样是很多行业的旺季,当然饮品店也不例外,选择在冬天开业,可以在过年这段时间快速回笼资金,尤其过了小年之后到元宵节之前奶茶店选择创业项目的理由,这段时间的营业额比夏天的营业额还要高。 这个也就是很多人说的“赚过年的钱” 。
所以如果你有计划开一家奶茶店,可以在这个冬季开始筹划了。
最后再说一点,冬季因为天气比较冷,在店面开业经营过程中,多上一些热饮,再搭配一些小吃和甜品, 除了正常热奶茶之外,也可以考虑卖热的牛奶燕麦粥,牛奶红豆粥,八宝粥,姜汁汤圆等等,具体上那些热饮可以根据当地情况选择。
最后祝你生意兴隆,创业顺利
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奶茶十万个为什么