近年来,各种农业致富案例层出不穷,靠一种技术致富的人频频被媒体曝光。 但是现在农业的现状是,10个干农业的,9个是亏本的。 那么,这些让农民趋之若鹜的“致富经”真的无法抄袭吗? 从“暴富”到“消极”,到底出了什么问题?
接下来,让我们一起来看看小刘种羊肚菌的故事吧,或许你能从中找到答案。
“投资一亩,净利六万”的诱惑
2021年,小刘抵挡不住“投资一亩,净赚6万”的诱惑,用外出打工攒下的钱,在汉中城固种植了8亩羊肚菌,陕西省,他的家乡。
在此之前,小刘的生活与羊肚菌并无交集。 他只知道这是一种类似于松茸的山珍。 毕竟,羊肚菌干制品长期维持在千元一斤的价格,往往让它们远离普通餐桌,往往只作为顶级食材出现在西餐或炖菜中。
只是最近小刘发现,自己靠羊肚菌发家致富的计划可能要泡汤了。 现在是成熟和收获羊肚菌的时候了,但我的温室里没有种出一个羊肚菌。 尽管我完全按照菌株公司传授的技术,日以继夜地照料了大半年,但还是毫无收获。
小刘这样的经历并不少见。 由于气候变化和政策利好,原本生长在云贵川山区的羊肚菌开始逐渐向陕西、甘肃、河南等北方地区转移。
火爆的市场不断刺激着投资者的神经。 多家菌种企业打着“低成本高回报”的口号吸引了众多陕西种植户。 然而,在这场风波中,有的人赚得盆满钵满,有的人则血本无归。 下面,我们一起来分析一下原因。
稀缺市场,高价诱惑
对于种植户来说,一斤生鲜50元,10斤只能卖500元; 只要技术达标,八斤鲜品可以得到一斤干品,进货价500多元。 甚至去掉干燥的成本也是一个更划算的选择。 据关中地区最大最早的羊肚菌种植户老王介绍,羊肚菌种植不仅利润高,而且速度快。 秋季定植后,第二年春季即可采收,优于果树等。 传统作物要快得多。 如果管理到位,除去成本,一亩地可收入3万至4万元。
对于经销商来说,只要掌握了收购和销售渠道,经过多次转售,羊肚菌干货的收购价可以从每斤500元到市场零售价近1000元不等。 如果出口到海外,价格只会更高。 这些经销商大多来自四川。 由于早期的种植经验,他们几乎垄断了中国羊肚菌的销售渠道。 首先,在春季收获后,从种植者那里购买一批。 通过囤货炒作,等到8月15日左右,再高价卖给广东和福建的消费者,以满足当地秋季汤的广泛需求。
这听起来几乎像是一项免费的业务。 无论种植还是销售,羊肚菌都已成为典型的农业致富神话。 每个人都可以赚很多钱,而且供大于求。 但现实并非如此。 从整体市场行情来看,近十年来全国大规模人工种植,新鲜羊肚菌的收购价格已从每公斤130元下降到80元,贬值约40%。 供给越多,价格越低,这是市场的基本经济规律。
政策引导,补贴诱惑
在“南菌北移”政策的引导下,越来越多的北方农村原本种植果树和小麦,转而种植投资更低、收益更高的食用菌。 羊肚菌也乘势而上,在陕西遍地开花。
2021年,周至县将对羊肚菌大棚建设给予补助。 当时种植规模只有500亩左右。 今年,周至县将继续加大扶持力度,计划新建种植大棚约3000亩,将超过兴坪,成为关中种植核心区。 商洛山阳县也将利用政策引导和扶持,在当地开展羊肚菌反季种植试点。
大部分地方政策都是补贴农民种植,但在业内人士看来,羊肚菌种子生产才是关键。 由于农民自己生产种子,不仅技术不达标,而且产量低,只好从菌种公司购买。
但羊肚菌种植成本主要是羊肚菌菌种成本农业创业项目,一般在5000元左右; 二是用于遮阳的各种材料的成本,一般在1600元左右,但使用寿命差不多是三年。 年均费用533元; 加上房租、菇房建设、人工费、水电管理等杂项费用约3500元,也就是说,种植一亩羊肚菌的总成本约为9033元,远远大于温室建设政府给予的补贴。
骗局种类繁多,防不胜防
菌种的稀缺给了很多人炒作的机会,一些企业甚至进行了类似“奶茶加盟”的骗局。 例如,一些菌种企业的主营业务不是种子生产和销售,而是一次性销售。 笨手笨脚的,用照片P图展示一下自己菌种的高产吧。 比较精明的会从其他地方采摘羊肚菌,放在温室里凑数。
而这些菌种企业还会通过传授技术、建设大棚等方式收取额外的服务费。 一句“低投入、保回收、保产量”吸引了很多毫无准备的种植者抢先入局,等了好几个月种下才发现没有收获。 然而,此时若要维权,这些菌株企业大多早已跑路,或以“管理技术不当”等借口推卸责任。
不幸的是,小刘遇到了这样的骗局。 其实,像小刘这样的遭遇,绝不在少数。 在裁判文书网中农业创业项目,涉及羊肚菌的文书有533份,其中涉及合同、投资、损失赔偿的文书有254份、70份、57份。
其实,不仅是农业生产,任何行业投资都有成败之分。 相对而言,成功的机率真的没有失败的机率高。 可以说是凤毛麟角,或者说社会上只有成功人士没有普通人吧? 从失败中可以吸取教训。 成功的人成功是有原因的,一定要合乎天时地利人和。 成功通常是不可复制的。 并不是说学了别人就比画葫芦容易成功。
因此,创富故事能给我们的只是一个可以借鉴的案例,而不是一个一定能成功的教程。 我们要学的只能是一种思维,而不能模仿,更不能全盘照搬。 世界随着时间而变化,很多东西需要自己去探索和掌握。
拿到信息化项目后,除了论证项目的可行性外,还需要考虑自己的资金投入是否充足,是否有足够的温床,是否有一定的可防控技术,是否适销对路,等有关系。
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