中国的妈妈里,10个有9个担心孩子缺钙。小果妈妈也是,整天想着为宝宝补钙补钙。
其实补钙也不难,只要:保证饮奶量、补充充足维生素D虾干,外加均衡饮食和适当的户外运动。
饮食上有哪些好的补钙来源呢?
今天,小果妈妈就给大家带来用虾干做的炒饭,补钙娃又吃得开心~
虾干炒饭
适合月龄:
12个月以上
食材:
大米80克、虾干5只、油菜1颗、猪肥瘦肉30克、红彩椒10克、葱末、姜末、食用油、料酒
制作方法:
1、将虾干放入清水中浸泡1小时左右,大米蒸熟。
2、猪肉洗净切丁,加入少许料酒和部分姜末拌匀腌制20分钟。
3、油菜洗净切碎、红彩椒洗净切碎、浸泡好的虾干去皮去头,切成小丁备用。
4、在不粘锅中倒入适量食用油,放入猪肉丁翻炒至变色,再加入虾干和剩余的姜末、葱末,翻炒1分钟,再加入红彩椒和米饭。
5、等米饭和其他蔬菜炒匀之后就可以盛出了。
小果妈妈提示:
虾干也可以用新鲜的虾替代,选虾干也要选择低盐的淡虾干哦~
味道鲜美又健康,大人小孩都能吃,操作简单虾干,妈妈可以选择宝宝喜欢的加入炒饭中~
妈妈们有什么辅食或者心得,都可以在留言区留言哦,小果妈妈会及时回复的!
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