大学生创业项目，创业的过程是一个不断试错、不断改进的过程，是一个不断总结经验的过程，也是一个不断认识自己、不断提升自己的过程。大学生创业项目，就是指大学生利用大学期间的专业知识和技能，自主地进行市场调研和创业规划，以小成本投入换取高回报收益，并将其作为自己创业的目的。在这里我们需要强调一点是：大学生创业不是拿钱去玩票，也不是拿自己的时间去赌博。在这里我们更应该强调的是：大学生创业应该与市场需求结合起来。
我们从这个意义上说，大学生创业项目应具有三个特点：一是要符合市场需求；二是要具有一定的技术含量；三是要具有一定的可行性。在这里我们就简单介绍几个项目：
一、开一家早餐店
早餐，是一个很好的项目。在大学校园里开一家早餐店，如果是在学校附近开，就会更好，因为学生都是有时间观念的，你可以根据他们的时间来做早餐，也可以做一些粥之类的东西。但是我要提醒大家一点，千万不要在学校门口卖早餐，因为你没有竞争力。如果你想开一家早餐店的话，你可以先在大学里面租一间房子，然后把店里装饰得漂亮一些，再买一些桌椅板凳。然后你就可以去大学里面宣传一下自己的店了。学生都是喜欢吃早餐的，只要他们想吃早餐了，他们就会到你的店里面来买。
一般情况下，一份粥、一个包子、一个馒头之类的东西，加上几块钱的咸菜就是一份简单的早餐了。
二、卖服装
卖服装是大学生创业最容易做的行业之一，但做这行的人也不少，竞争也很大大学创业项目，所以要想做好就必须具备一些基本条件，如经营服装的知识、销售技巧、进货渠道等。具体做法：1.去批发市场拿几套自己喜欢的服装，在学校附近找个好摊位，开一家服装店。
2.在服装市场附近找一些价格低廉的衣服，然后再把这些衣服批发给别人。
3.多与其他店里的营业员交流，学习他们的销售技巧。
4.在学校附近找一个好摊位，租下来后可以把其他衣服也一起批发了。
三、开家个人打印店
随着电脑的普及，很多人都拥有了电脑，但是对很多人来说，电脑只是用来办公的，对一些人来说，电脑的作用却不仅仅是办公。有不少人觉得自己打印的东西很少，但其实不是这样的。在大学里开一家个人打印店是不错的选择，因为随着电脑的普及，打印的东西会越来越多。尤其是在学生上课期间，或者在放假期间，很多同学都会打印一些作业或是学习资料。现在大学里办个个人打印机并不贵，不过如果你可以自己租一间店面的话，成本就会降低很多大学创业项目，而且还可以有一些优惠活动，通过利用互联网平台、信息技术和自身优势来开展销售活动，将产品销售出去。网络营销可以帮助企业降低成本、提高效率，通过网络来获取客户。大学生可以通过在网上开网店来获取客户资源，也可以通过提供网络服务来获取收益。当然大学生还可以通过向企业提供策划、宣传、广告等服务来赚取收益。
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